収録水道用語一覧

グリーストラップ
飲食店や食品加工施設、レストラン、ホテルなどの厨房や排水設備に設置される装置で調理中に発生する油脂や脂肪分を含む廃水から油脂を分離する役割を持つ装置です。これにより油脂が排水システムに流れ込むことを防ぎ環境への影響や排水管の詰まりを防止し主な特徴や役割について説明します。
●油脂分離
グリーストラップは、流れてくる排水から油脂や脂肪分を分離し排水中の油脂が分離され流入する下水道や公共の排水システムに流れ込むことを防ぎます。
●環境保護
油脂や脂肪分が排水システムに流れ込むと下水処理施設や地下管で問題を引き起こす可能性がありグリーストラップの導入により環境への負荷を減らすことができます。
●設置場所
通常、厨房や食品加工施設の排水口や流し台の下に設置され調理中に発生する油脂が効率的に分離されます。
●定期的なメンテナンス
グリーストラップは定期的に清掃やメンテナンスが必要で分離された油脂は定期的に取り除かれトラップ内部が適切に機能することを保証します。
●規制と法令
多くの地域で飲食店や食品加工施設における油脂の適切な処理を義務付ける法令がありグリーストラップの設置が義務付けられることがあります。

グリーストラップは、飲食業界における衛生管理や環境保護に重要な役割を果たす装置であり適切な運用と定期的なメンテナンスが必要です。



空気弁
液体を流通する管路やタンク、ポンプ、配管システムなどで空気を制御するために使用される装置で液体の流れや圧力を制御する際に空気の逃げ場を提供する役割を果たします。
空気弁の主な目的と特徴について説明します。
●空気排出
空気弁は、管路やポンプ、タンクなどに空気が混入した際に、その空気を排出する役割を担います。これにより効率的な液体の流れや圧力を保つことができます。
●空気吸入
逆に、液体が流れる際に空気が吸入されないようにするためにも空気弁が利用され空気混入によるシステムの効率低下や障害を防ぎます。
●自動制御
空気弁は、一定の条件下で自動的に作動するものが多く人の介入なしで空気の制御を行い効率的な運転が可能となります。
●種類
空気弁には様々な種類があり、例えば、フロート式空気弁、自動エアリリーフバルブ、エアリリースバルブなどがあります。適切な種類の空気弁が用いられ状況に応じて適切に制御されます。
●産業分野での利用
産業分野では、特に水処理、配水システム、製造業、エネルギー産業、冷暖房システムなどで広く利用されています。

空気弁は、液体の流れと圧力を制御する際に欠かせない装置であり効率的な運転や機能を維持するために重要です。